| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 扇贝豆沙包热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡,相当于晾衣服550分钟消耗的热量120 | |||||
1、把面团材料一起揉光滑，然后盖上保鲜膜进行发酵。
2、大约发至两倍大，手指插洞既不立刻塌陷，也不回缩，就差不多发酵完成了。
3、取出揉光滑，然后整形成长条，均分成大小相等的剂子，重新揉圆。
4、取一个剂子，用擀面杖擀开成舌状。在面片的一半位置处放上豆沙馅
5、然后向上折，捏紧边缘，用刮板轻轻地印出痕迹。
6、把靠近自己这两边捏紧。完成。
7、把做好的包子放在蒸笼内醒发大约20分钟左右，大火蒸15分钟，关火焖3分钟后开盖，即可。
8、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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