什锦蔬菜汤的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、通肠导便等功效；可与香油、海带、羊肝搭配；与奶酪、鳝鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、下气等功效；可与香菇、鲈鱼、西瓜搭配；与山药、红枣、柚子相克，同食可能会引起不适；

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、利小便、软坚等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与芹菜、无花果、田螺相克，同食可能会引起不适；