| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 山楂羹热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于盖屋顶93分钟消耗的热量360 | |||||
1、山楂去掉根部和枝条，加入冰糖，水没过山楂一指甲盖，上火烧；
2、大火煮开后转小火煮15-20分钟即可；
3、观察山楂煮烂，水质粘稠就好了。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、补中益气等功效；可与鸭梨、高粱、香蕉搭配；
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