| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 奶汤菜花热量/卡路里156千卡 | |||

1、洗净菜花,掰成小块

2、2泡发木耳,开水泡15分钟即可

3、3准备海米,10一20粒左右
4、4锅热后倒入少许油,煸炒一下海米,倒入一勺面粉,小火炒至面粉黄色加水

5、5倒入菜花炖5分钟后加入木耳,蒜片,鸡精炖1一2分钟即可出锅
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、预防便秘、止血止痛等功效;可与海蜇头、鱿鱼、春笋搭配;与马肉、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功效;可与牛肉、猪里脊肉、牛肉酱搭配;与猪肺、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与韭菜、辣椒、鸡蛋搭配;与鸡肉、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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