| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 72千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 49千卡 | 491千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 椰蓉面包热量/卡路里974千卡 | |||

1、水80g蛋液30g
白砂糖 18g
黄油 30g

2、全脂奶粉10g
盐2g
高筋面粉150g
酵母 3g
全部称好放面包机揉25分钟

3、发酵的时候 做椰蓉馅。。 椰蓉 70g
糖粉35g 全脂奶粉10g
全蛋液 35g
拌匀备用

4、面包机里发酵1个小时就可以了 拿出来排气
分成均匀的几份
取一个面团 擀成这样
取五分之一椰蓉

5、这样卷
卷好捏紧
整形好 直接发烤盘上,
盖上保鲜膜 发酵30分钟,撒些白芝麻,
预热烤箱
发酵的差不多了 刷一层全蛋液

6、烤箱中层 180度 15分钟 ,出炉了,好香哟!

7、椰蓉,味道好好哟!
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、小米面、明虾搭配;与豆奶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防治近视、美容养颜、预防骨质疏松等功效;
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