| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||

1、切成小块

2、放入所有调料煮七八分钟

3、煮好了就用凉水冲洗好几遍,最好是泡在加冰块里的水做出来的口感脆脆的

4、冲凉的鸡爪放瓶子里加入泡椒,一盖白酒,一碗醋,适量盐,倒入凉白开或纯净水漫过鸡爪,我还加了泡椒水,没有泡椒放鲜辣椒也可以,冷藏一两天就可以吃了
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
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