| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 尝香思炒饭热量/卡路里175千卡 | |||

1、蔬菜切丁备用

2、烧热锅,倒油

3、青椒香菇丁下锅煸炒

4、鸡蛋打进去,翻炒

5、鸡蛋均匀粘在青椒和香菇上,香味更佳。

6、加入米饭翻炒

7、加入一小勺尝香思

8、加入切好的?花,翻炒

9、大功告成!装盘!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、预防高血压等功效;可与马蹄、荸荠、猪肉搭配;与明虾、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防感冒、开胃消食等功效;可与包菜、苦瓜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与苋菜、圆生菜、桂圆肉搭配;与桔子、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与双孢菇、牛肉干、羊肚搭配;与熏豆腐干、大枣、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、除脂美容等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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