| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 四神健脾汤热量/卡路里1320千卡 | |||

1、先把食材用水浸泡十分钟,洗净入砂锅

2、把排骨用清水炒一下,去掉血沫,放入砂锅中

3、大火开后转小火熬两个小时,关火前放少许盐。此汤对脾胃特别好,但孕妇禁食!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、滋阴等功效;可与冬瓜、红薯、蘑菇搭配;与鹌鹑、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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