杯状千层酥的热量和减肥功效

1、材料全家福！

2、分离蛋清和蛋黄！

3、把低筋面粉和糖粉过筛，倒入碗里混合均匀！

4、把蛋清与橄榄油混合均匀，倒入面粉里！

5、把搅拌均匀的面糊放入冰箱里冷藏一小时！

6、冷藏面糊的时间里，取油纸、铅笔和碗，在油纸的背面画个圆圈，碗有点大，我只能画四个！

7、一小时后，取出面糊，把面糊均匀涂抹在背面画圆圈的油纸上，预热烤箱，180度烤10分钟，饼边变金黄色就可以取出！

8、把烤好后的饼放杯子上，用碗压着定型，动作要快，一出烤箱，饼就会变硬！

9、定型好的千层酥！

10、打发点奶油装饰一下，感觉美美的！