| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 儿时的味道-江米条热量/卡路里1260千卡 | |||

1、国内倒入砂糖和白开水,大火烧开,转小火至汤全部融化

2、热糖水煮到冒泡泡,关火,待糖水冷却,分次放入糯米粉,(分次放糯米粉,是防止糯米粉起疙瘩,还有就是不好掌握面软硬的程度)和成比较硬的面团

3、和成像这样的面团,硬一点才不会粘手,面板上放些干粉,防止粘黏,整理成长饼的形状

4、赶成椭圆,用刀子切成一个手指宽

5、团圆,,,,

6、锅内放入多一点的油,小火放入江米条,用筷子晃动它,不要让江米条胚粘锅底,,慢炸至金黄腾起,切记不要放太多,第一容易粘锅底,第二翻转不及时容易糊

7、腾起就像这个样子滴,,,

8、至金黄色就可以出锅了,,,

9、成品出锅哩,,,里面深色滴炸的时间有点长,,有点咬不动哩,,外面金黄色滴还是不错滴,,,不喜欢外面滚糖浆滴,就可以这样吃了,,味道很不错哦,,超级香

10、取一个干净的铁锅,放入水和白砂糖,大火熬至开,出泡泡,转小火放入江米条,滚均匀糖浆

11、面案上先撒些白砂糖,分散开,把江米条摆开,撒上白砂糖晾干,,

12、成品超级美味,,,快来动手试试吧,,儿时的味道,,超级赞
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与莲藕、桂花、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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