| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红糖生姜茶热量/卡路里2260千卡 | |||

1、生姜洗净,削去霉变坏掉的部分(姜发芽沒关系但坏的霉变的有毒性)

2、红糖称重备用!(习惯用这样块状的老红糖)

3、把姜切片放入原汁机中榨汁(这个机器可以很好的汁液跟果肉分离),500克的生姜可以榨出400毫升的姜汁!

4、把糖块和姜汁放入一个不站锅里熬煮约一小时,需要不停搅拌已防沾锅或溢锅!

5、一小时后水份会蒸发很多,糖汁变得黏稠!

6、凉了找一个无油无水的瓶子装好,敞盖放一晚后第二天再盖好盖子放入冰箱!
7、寒冷的冬季窗外雪花飘舞,在屋里冲上一杯,一口甜甜的姜茶暖遍全身!
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、助阳、增进食欲等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血、温胃驱寒等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与松花蛋、姜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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