| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 杂蔬鸡肉热量/卡路里758千卡 | |||

1、蔬菜切丁备用

2、鸡肉切丁加少许盐和料酒盐腌制

3、热油锅先翻炒炒红萝卜粒

4、加鸡肉翻炒

5、再加入青椒粒,放少许盐,继续翻炒吧

6、可以出锅了,看着还是蛮清爽的
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚健胃、活血脉等功效;可与茼蒿、薄荷、板栗搭配;与明虾、基围虾、大蒜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、顺气、促进消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、防感冒、促消化等功效;可与苦瓜、猪肝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利尿、防癌、消风行气等功效;可与火腿、排骨、肥牛搭配;与蛇肉、桔子、橘子相克,同食可能会引起不适;
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