| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 笋干菜片儿川热量/卡路里50千卡 | |||

1、笋干菜泡发好,肉切片煸炒一下。

2、冬笋切片备用。

3、碱面过水煮熟捞出备用。

4、下笋干菜,冬笋煸炒出香味。

5、倒入开水,一定要开水哦!

6、最后放入肉片起锅。
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肝明目、宽胸利膈、开胃健脾等功效;可与木耳、苦瓜、海参搭配;与甲鱼、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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