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熊掌豆腐的热量

熊掌豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
生姜8千卡80千卡
大蒜13千卡128千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
总量114熊掌豆腐热量/卡路里91千卡
速度滑冰热量91千卡,相当于速度滑冰6分钟消耗的热量900

熊掌豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜豆腐 1块、 郫县豆瓣酱 2勺、 生姜 10克、 大蒜 10克、 料酒 少许、 生抽 少许、 少许
食材功效信息

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有增加食欲、预防高血压、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、增进食欲、助阳等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、改善肝功能、温中健胃等功效;可与武昌鱼、生菜、醋搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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