| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 地瓜饼 红薯饼热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡,相当于冰上掷石游戏341分钟消耗的热量240 | |||||
1、地瓜蒸熟，去皮，捣烂（我就直接加些面用手抓烂的
2、地瓜、面、糖放在一起揉，不要加水，地瓜里有水分，揉至不沾手
3、醒十分钟后取出揉圆
4、切成4份，可根据想要的大小随意分
5、揉成圆柱形，
6、切成2分，这样大小一样
7、切口朝下
8、按压
9、沾芝麻
10、电饼铛预热，放油，放入地瓜饼，上面也放少许油，盖好，上下加热
11、熟了
12、装盘
13、有芝麻和没有芝麻可自由选择
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、生津止渴、治疗高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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