| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 荸荠水热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡,相当于坐车677分钟消耗的热量60 | |||||
1、荸荠，洗干净，去皮，备用。
2、洗净，切成丁放锅里煮。
3、最后一步放上适量冰糖。
4、开锅后的荸荠水，开喝啦
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降压防病、预防高血压等功效；可与海蜇、木耳、香菇搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、祛脂降压等功效；可与白果、五味子、香蕉搭配；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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