| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 748千卡 | 374千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 南瓜松饼热量/卡路里918千卡 | |||

1、使用蛋糕粉,更加松软

2、南瓜洗净去皮挖籽,切块,蒸锅蒸熟。

3、蒸熟后的南瓜加入一个全蛋

4、倒入牛奶,用料理机打成稀糊。我用的有机南瓜,甘面又甜,所以需要的液体多一些,也没有加糖,大家根据自己南瓜控制糖和液体分量

5、南瓜糊倒入易小焙蛋糕粉内

6、倒入酵母粉搅拌均匀

7、成稠糊即可,盖上保鲜膜放置温暖处静置30分钟以上。时间久了是吗,没关系咯,为了健康

8、静置后的面糊轻轻搅拌一下,用汤勺舀一勺从3厘米高处倾倒到预热的锅内,全程保持中小火。建议用不粘锅,如果是电饼铛的话可以涂抹一点油,一点噢

9、表面开始有数个小气泡出现时就可以翻面了

10、第一面往往十分美丽,2分钟左右翻面

11、因为背后那面是这样的

12、最后摞起来,表面浇蜂蜜,糖浆,南瓜浆都可以,再摆上喜欢的水果,下午茶就备好啦。我一共煎了10个,在过程中孩子偷吃了两个。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、通便、护肝等功效;可与五花肉、薏米、虾皮搭配;与黄鳝、羊排、山药相克,同食可能会引起不适;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、治便秘等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与米汤、钙粉、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效;可与青椒、海虾、基围虾搭配;与鹅蛋、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
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