| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 女儿的小零食—手指饼干热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于上课249分钟消耗的热量108 | |||||
1、把30g细砂糖分三次放入蛋清中，用电动打蛋器打发。
2、把剩下细砂糖放入蛋黄液中，用电动打蛋器搅打至颜色变浅，体积变大.
3、把蛋黄液倒入打发的蛋白中，搅拌均匀。
4、放入过筛的面粉，合成面糊
5、把面糊放入裱花袋中，把裱花袋剪一个小口，在烤盘中把面糊挤成条状，烤箱预热170度。
6、把烤盘放入烤箱，15分钟后就OK了.
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、舒缓肝气、抗氧化等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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