| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 雨花石汤圆热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于柔道78分钟消耗的热量600 | |||||
1、糯米粉放在容器里，温水一点点倒入，揉成光滑面团。取出三分之一加入可可粉揉光滑。白面团分成三份，可可面团分成两份。
2、五个小面团分别揉成长条，稍稍压扁后叠合在一起
3、切成同样大小的面团，然后就可以包汤圆那样包了
4、我用的是芝麻馅，芝麻粉加上白糖加上融化的猪油拌匀
5、包好的汤圆
6、水开后一颗颗慢慢放入，等长大浮起后关火焖两分钟即可起锅
7、成品
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补中益气、延年益寿等功效；可与枣、兔肉、百合搭配；与莲子、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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