| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 鲜甜可口干贝瘦肉皮蛋粥热量/卡路里578千卡 | |||
1、将材料切好,放油盐糖胡椒粉腌着,等到饭和水煲滚且饭开口了就将腌好的材料放下,滚滚滚,香味出来了再滚滚,可以吃的了。
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、滋阴补肾、软化血管等功效;可与海带、瓠瓜、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴、滋肝阴等功效;可与山楂、牡蛎、香菇搭配;与菠菜、驴肉、红豆相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润喉、增进食欲、润肺等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;
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