| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 千层肉饼热量/卡路里732千卡 | |||

1、面粉100克加入开水搅匀,合成面团。余下的100克面粉加入凉水和成面团

2、两个面团揉在一起,饧半小时

3、肉馅加入料酒,酱油,盐,花椒粉搅匀,腌制一会

4、把饧好的面团擀成圆形,把肉馅均匀的抹开,左右两边分三份划刀,中间的不划开

5、先把右边的往中间折,再从左边往中间折

6、再把下面的往上折

7、最后上面的往下折

8、合成一块

9、擀成饼铛大小

10、入饼铛烙至两面金黄即可出锅

11、香酥的肉饼来了
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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