| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 三遍肉不换热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于念书89分钟消耗的热量88 | |||||
1、准备材料
2、打豆浆沥出的豆渣用小火烘干备用
3、鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用
4、鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用
5、净锅放油下青红椒米，加盐，加豆渣
6、加鸡蛋
7、撒葱花，翻炒起锅倒入垫有寿司紫菜的盘内
8、洒熟花生碎即可
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清洁肠胃、生津止渴等功效；
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