| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 嵊州私房小笼包热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于滑板5分钟消耗的热量300 | |||||
1、首先，食材很重要，选用的是土猪的前腿肉
2、剁成肉沫，加入盐，酱油等调料。
3、做成可爱的小笼包，这个包法……也只能熟能生巧啦
4、蒸小笼包。蒸锅水烧开，放小笼包蒸10分钟左右就好
5、当然啦，还可以做成生煎包啦。首先，用不粘平底锅，不粘平底锅，不粘平底锅，重要的事说三遍。倒少少一平底锅的油，油热后放入小笼包煎2分钟（用中小火哦）
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、调味等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效；
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