| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 芝士土豆丸热量/卡路里1327千卡 | |||

1、土豆蒸熟 捣成泥
胡萝卜 火腿肠 切小粒
混合

2、黄油切片摆在装有锡箔纸的烤盘
混合的土豆泥搓成丸摆在黄油上

3、在土豆丸上放一片芝士

4、烤箱上下火180 烤20分钟 至芝士上色即可

5、完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、利水消肿等功效;可与黄瓜、醋、牛腩搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、解毒生津等功效;可与香菜、比目鱼、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效;与鲈鱼、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
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