| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 煎罗非鱼热量/卡路里26千卡 | |||

1、冰冻的罗非鱼进行解冻

2、解冻后的罗非鱼用盐、味素、花椒面、花椒粒、葱段、姜片腌制半个小时,如果想更入味,建议放冰箱冷藏过夜。

3、腌好的鱼肉煎至两面金黄即可
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、预防感冒等功效;可与猪红、五花牛肉、肩部牛肉搭配;与红枣、脆豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、助阳等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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