| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 胡萝卜小米排骨粥热量/卡路里2224千卡 | |||

1、准备所需的材料

2、大米和小米的比例是2比1

3、排骨洗净汆水后加2碗水煮开备用

4、将米淘洗后放入炖盅中铺平,今天用的是隔水炖粥哦,确保营养成分不流失

5、然后将刚刚煮开的排骨汤倒入装有大米的炖盅中

6、调较好时间是2小时,静待中?

7、炖一个半小时后的粥(左边),然后再加入胡萝卜丁炖半小时就可以了

8、开锅啦,加入少许调味料再撒上一些芹菜粒,香喷喷的米粥华丽上场了

9、小孩的午餐?
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效;可与冬瓜、紫菜、茄子搭配;与鹌鹑、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、增强免疫力等功效;可与比目鱼、绿豆芽、羊排搭配;与水萝卜、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、祛斑等功效;可与鸡蛋、洋葱、红枣搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、补脾、活血祛瘀等功效;可与黑米、桂圆肉、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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