双椒蟹味菇的热量和减肥功效

1、准备材料

2、青红椒切成细条

3、蟹味菇去根部洗净，在开水里焯烫一下捞出

4、因为是快手菜所以要事先准备好调料，取1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖，2小勺料油拌匀

5、起油锅，放入蒜片爆香，倒入焯烫过的蟹味菇炒两下

6、倒入青红椒翻炒几下

7、倒入配好的酱汁

8、再翻炒几下即可装盘

9、营养清爽美味的素食小炒