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私房咖喱海虾肉丸煲的热量

私房咖喱海虾肉丸煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉丸克285千卡142千卡
墨鱼丸克297千卡128千卡
土豆克225千卡76千卡
花生油克266千卡886千卡
盐克4千卡59千卡
蒜头克98千卡149千卡
鱼露克8千卡150千卡
白酒克30千卡295千卡
白糖克204千卡392千卡
红油克90千卡900千卡
水克6千卡1千卡
总量1508克私房咖喱海虾肉丸煲热量/卡路里1513千卡
踩水热量1513千卡,相当于踩水378分钟消耗的热量240

私房咖喱海虾肉丸煲的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冰鲜海虾 100克、 牛肉丸 5个、 墨鱼丸 5个、 红罗卜 半条、 土豆 1个、 西芹菜 1瓣、 花生油 30克、 蒜头 4瓣、 咖喱酱(自制 3汤匙、 或咖喱膏(选其一就好 30克、 盐 半味勺、 白糖 3味勺、 白酒 10克、 红油 10克、 鱼露 5克、 椰浆(椰汁 50克、 水 600克
食材功效信息

牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有安胎、利产、明目等功效;可与西兰花、韭菜、银耳搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容护肤等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、增强记忆、治疗高血压等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、预防感冒、温中健胃等功效;可与火腿、生菜、玉米面搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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