| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 极简版 番茄炖三文鱼汤面热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于滑水40分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备：洗干净三文鱼排、生姜切片、番茄切开、葱香菜切碎放入碗底再撒上盐鸡精备用、生菜洗干净备用，山药切片备用
2、煮：冷水锅放入三文鱼排、番茄、生姜、山药煮10～15分钟，再烫熟洗好的生菜捞起放入备好的碗里，最后煮面，一般粗细的面煮两分钟左右就好了
3、盛：盛面的时候注意先舀两三勺汤，以便充分溶解盐、鸡精，顺便把葱香菜的味道带出来
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、润肠通便等功效；可与鲫鱼、豆腐、蜂蜜搭配；与海蟹、地瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、镇痛催眠、帮助消化等功效；可与豆腐、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、延年益寿、预防糖尿病等功效；可与葡萄、玉米面、羊排搭配；与虾、鹿肉、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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