| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 紫薯奶酪珍珠丸子热量/卡路里628千卡 | |||

1、提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟

2、紫薯清洗干净,切薄片

3、摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好

4、蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适量的牛奶拌均匀

5、包上一小块奶酪,如果没有奶酪也可以换上别的,比如巧克力,或芝士

6、包好的紫薯放入碗里裹上糯米

7、依次放入盘里摆好

8、水开以后放入锅中蒸15分钟

9、也可以放蒸笼上蒸

10、凉了就可以装盘开吃了

11、味道不错哦!喜欢的可以动手做做,很适合孩子吃的小甜点
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、强肾阳等功效;可与猪排、米面、牛奶搭配;与西红柿、螃蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、保护眼睛、保护牙齿等功效;与鲈鱼、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、治便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与雪莲果、米汤、桔子相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、壮气提神、延年益寿等功效;可与莲藕、乌鸡、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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