| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 草莓酱热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡,相当于改建房屋101分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备新鲜的草莓，我用的是小香莓，个头较小，味道比较浓郁
2、将蒂除去洗净
3、把草莓切成粒状
4、撒上白砂糖腌渍1个小时
5、把腌制好的草莓丁放入不粘锅加入冰糖熬制
6、小火慢熬
7、五分钟?
8、十分钟?香味四溢
9、十五分钟?慢慢地颜色变了，酱也变浓稠
10、熬制浓稠就可以关火，就是这个样
11、放凉后装瓶放冰箱冷藏
12、美美滴，是不是很有食欲呢
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、润肺生津、治便秘等功效；可与豆腐、榛子、酸奶搭配；与红薯、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、化痰止咳等功效；可与黑芝麻、草莓、鸭梨搭配；
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