| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 葛根 | 克 | 214千卡 | 181千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 葛根猪骨蜜枣水热量/卡路里1660千卡 | |||

1、猪骨,蜜枣和姜洗净

2、这个也叫雾水葛,广东这儿多些,清热解毒效果很好

3、反复洗干净

4、和所有材料煲45分钟

5、清润可口

6、不用加任何调料
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、益力气、泽皮肤等功效;可与葛根粉、茶树菇、西洋参搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
葛根的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、消渴、热痢等功效;可与猪骨、鸡肉、猪骨头搭配;与杏仁、生姜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、益智健脑、除腥臭怪味等功效;可与薏仁、粳米、南瓜搭配;与海蟹、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
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