| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1、柚子剥皮

2、柚子皮切丝
这步比较复杂一些,先用盐搓洗柚子皮,然后用刀切下里边白瓤只留外边表皮,切丝,盐水浸泡半小时,沥出

3、先放切好的柚子皮,加冰糖一起煮半小时,再加柚子肉

4、柚子肉继续煮半小时,关火,放凉,加蜂蜜

5、成品

6、成品
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有血管硬化、促进消化、减肥等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、黄瓜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与胡萝卜、黄瓜、雪梨搭配;与豆腐、香干、莴笋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与银耳、白果、银杏搭配;
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