| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 西式火腿炒青椒热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于摩托艇运动116分钟消耗的热量150 | |||||
1、买的火腿碎片，所以不需要切，直接就可以用。青椒洗净，切青椒圈备用。
2、开火，倒入橄榄油，不需要太多。
3、锅热后倒入火腿翻炒，煎至微黄，倒入青椒。
4、大会翻炒均匀即可，火腿本来就有味道，所以盐只要一点点就够了，再撒上些黑胡椒就OK了。
5、红红绿绿的，简简单单一道菜就好了。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃消食、促进消化等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、促消化等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、和胃、促进消化等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
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