| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼火锅热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于林业工作68分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛肉速冻一下，切薄片
蔬菜洗干净，摆盘
鲫鱼烤一下或者是油煎一下，可以在后面你越煮越吃肉越嫩…
2、高汤，我用的是自家放养的新鲜鸡汤，把白菜梆子，香菇，木耳，姜片大蒜头下锅先煮起来，等到汤头烧开，鲫鱼入锅，就可以开吃了…
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、增强体抗力、通乳汁等功效；可与枸杞子、木耳、蘑菇搭配；与蜂蜜、雪里蕻、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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