| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 蒜泥蒸虾热量/卡路里727千卡 | |||

1、买来一斤虾,先把虾洗干净。

2、每只虾背剪开,等会好入味

3、蒜泥、酱油白醋麻油等准备好。

4、准备好的料一起均匀倒在虾上面。

5、大火蒸十五分钟就好了,味道超好!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、抗早衰、强精等功效;可与辣椒、香菜、枸杞搭配;与番茄、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、杀菌、调解血液等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;可与牛肉松、牛小排、后腱牛肉搭配;与千页豆腐、苦苣菜、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
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