| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 955克 | 山楂糕热量/卡路里1920千卡 | |||
 热量1920千卡,相当于爬泳240分钟消耗的热量480 | |||||
1、山楂洗干净，切两半去仔
2、添加了2根胡萝卜、可依据个人喜好添加的。
3、冰糖2份---也就是300克
4、切好的萝卜山楂冰糖加适量水熬煮
5、20分钟后就这样了，呵呵
6、要用料理机打碎熬好的山楂～让山楂泥更细腻哦
7、打碎的山楂泥放回锅里继续熬，尝了一下有些酸，又放了一些白砂糖，熬的时候要小火，不停搅拌 要么会糊哦！让水份蒸发 直到用勺子搅拌到山楂出现纹路而且不容易消失就OK了？
8、微凉之后装盒子里，放到冰箱冷藏吧！最好隔天打开，会很Q的……^?_?^
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、开胃、抗衰老等功效；可与菊花、草莓、牛肉搭配；与胡萝卜、海鲜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、解毒生津等功效；可与绿豆芽、香菜、西兰花搭配；与苹果、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与鸭梨、草莓、银耳搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效；
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