| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 烤花菜热量/卡路里65千卡 | |||
1、菜花事先切小朵用盐水浸泡5-10分钟,去除农药残留物。

2、将菜花沥干,放入蒜蓉辣椒酱,黑椒粉,辣椒粉,盐,色拉油(一小勺)搅拌均匀,,口味咸淡,大家自己掌握。烤盘放张锡纸,将拌好的花菜平铺。

3、烤箱180度预热10分钟,接着200度上下火10分钟...叮!搞定。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防乳腺癌、解毒、清热解渴等功效;可与牛肉、芹菜、猪肉搭配;与黄瓜、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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