| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 桂花糯米糖藕热量/卡路里2134千卡 | |||

1、把藕削皮,用削皮刀处理就好

2、切口处留有3厘米,塞米

3、塞好米,用牙签固定

4、煮三个小时,出锅

5、切成薄片,装盘

6、成品
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、散寒、化痰止咳等功效;可与糯米、菊花、豆腐搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、护发明目、健脾暖胃等功效;可与桂花、乌鸡、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、生津止渴等功效;可与莼菜、黑芝麻、五味子搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、活血、补血等功效;可与小米面、小米、荷兰豆搭配;与姜、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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