| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 冰糖山楂热量/卡路里2475千卡 | |||
 热量2475千卡,相当于压腿990分钟消耗的热量150 | |||||
1、山楂去核
2、放入二倍的水
3、大火十分钟，小火二十分钟
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、开胃消食、抗癌等功效；可与火腿、荷叶、蜂蜜搭配；与猪肝、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、生津止渴等功效；可与黑芝麻、草莓、莼菜搭配；
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