| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 粉蒸肉热量/卡路里1495千卡 | |||
1、五花肉洗净切片,不需要切太薄,加料酒、生抽、少许花椒腌制半小时去腥

2、将腌制好的肉挤去多余的水分,倒入蒸肉粉拌匀

3、土豆去皮洗净,铺在盘子底部垫底,拌好的肉肉均匀码在土豆上上锅蒸一小时即可享用美味啦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效;可与蘑菇、白菜、紫菜搭配;与杏仁、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、美容护肤等功效;可与牛肉、豆角、醋搭配;与樱桃番茄、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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