| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 86千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 木瓜炖燕窝热量/卡路里86千卡 | |||

1、先用纯净水泡发燕窝(大概2-3小时,冬天时间要再长一些)泡发过程中换1-2次水

2、把木瓜切成大一些的丁,大概200克左右(可以根据自己的喜好决定放多少木瓜)

3、把泡发好的燕窝沥水然后顺着纹理撕开

4、把撕好的燕窝和切成丁的木瓜倒入炖锅里加入适量水,一定要隔水炖哦,这样营养才不会流失,没有炖锅的可以用一般的锅炖就行,大火烧到水开,调到小火炖20-30分钟就可以
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、丰胸、补充营养等功效;可与红枣、玉米面、猪肉搭配;与海虾、基围虾 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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