| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1、1,使用食用盐将柚子表面蜡制去除,尽量多搓一会,之后用温开水清洗

2、将柚子皮和柚子剥离开

3、清除柚子上的白色部分,尽量清除全部白色部分,减少苦味

4、将柚子皮切成细小条状,放在淡盐水中浸泡15分钟,去除苦味

5、拨开柚子肉,去掉全部白色部分,减少苦味

6、将冰糖和柚子皮,一碗清水放入锅中炖煮,直至柚子皮透明,冰糖可以根据口味自动调节分量

7、待柚子皮透明后加入柚子肉小火熬煮,直至粘稠

8、待熬煮好的我柚子茶放凉后,加入符合口感的蜂蜜,并放在无油无水的瓶子中保存,蜂蜜柚子茶就做好啦
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、头痛、乳腺炎等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与香蕉、银耳、白果搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与梨、雪花梨、鸭梨搭配;与莴笋、白开水、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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