| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 丑萌小鸡和果子热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于壁排球147分钟消耗的热量420 | |||||
1、蛋黄加入炼奶，用筷子拌匀。
2、筛入低筋粉跟无铝泡打粉，拌一下。
3、戴手套把面团揉成团。
4、分成约15克一个的小团子，一共13个。
5、准备馅儿。
6、把小团子按扁，放入馅，包起来。
7、按成小鸡形状。
8、烤箱170度预热，上下火120度中层，20分钟。微微上色既可。自家烤箱，酌情调温。
9、出炉。黑巧克力放碗微波炉叮溶，用牙签画上眼睛跟翅膀。
10、萌哒哒小鸡来了！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与圆生菜、香椿、小米搭配；与鹅、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、促进消化、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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