| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 煎蛋吐司热量/卡路里1621千卡 | |||
 热量1621千卡,相当于拳击270分钟消耗的热量360 | |||||
1、将主材料依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、程序结束后取出来整形。
4、排气后将面团平均分成16等份。
5、盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
6、取一个面团用手整理成圆形。
7、放上肉松。
8、包起来，收口朝下。
9、取出面包桶内的搅拌刀。
10、将包好肉松的面团放入面包机桶内，第一层8个。
11、第二层8个，放在第一层两个面包的中间缝隙处。
12、选择发酵功能进行二发（60分钟）。
13、发至桶8分满。
14、面上刷蛋黄液。
15、撒上芝麻。
16、选择烘烤36分钟。
17、烘烤结束。
18、马上取出面包。
19、脱模。
20、内部组织图。
21、内部组织图。
22、内部组织图。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、治疗便秘等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与钙粉、乌鳢、果汁相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、调味等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、韭菜、干辣椒搭配；与兔肉、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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