酸菜汆白肉的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防肠炎、消食、预防便秘等功效；可与公麻鸭、鸭脯肉、咸鸭腿搭配；与柿子饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、止消渴等功效；可与冬瓜、山楂、蘑菇搭配；与香菜、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；