| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 椒盐花生米热量/卡路里913千卡 | |||

1、花生洗净放入盆中,加入大概十颗花椒、三颗大料,然后将适量盐用热水冲开,倒入花生米中,水沒过花生既可,泡1--2小时。(盐可以稍微多点,这样烤好才会有味)

2、将花生沥干水分,均匀放置烤盘中,烤箱200度先预热八分钟。

3、先200度烤10分钟,再将花生摇晃翻转,继续120度烤15分钟既可。放凉了吃会很脆噢!(看烤箱而定,如不熟,可以再烤几分钟,不要烤焦既可)
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、降低胆固醇、润肺化痰等功效;可与芹菜、苦菊、莲子搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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