| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑雪14分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡蛋洗干净，放入茶叶，盐，糖（是盐的二倍），酱油（一碗），一大勺鸡精。然后放入凉水没过鸡蛋。开火，十分钟关火。把鸡蛋的皮按个敲碎，泡在茶蛋汤里，放一夜，OK!
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、健脑益智等功效；可与牡蛎 、海虾、韭菜搭配；与田鸡、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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