| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 芝麻核桃仁热量/卡路里2161千卡 | |||

1、先水煮核桃仁

2、熬糖稀,熬到变色小火继续熬粘稠,然后放入核桃仁搅拌

3、然后过油

4、颜色刚好时,盛出,撒上黑芝麻,闻起来很香的
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有破血祛瘀、净化血液、止痒等功效;可与芹菜、荸荠、芝麻搭配;与白酒、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、补血明目、滋补养生等功效;可与海带、香蕉、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、和胃润肺等功效;可与白果、银耳、鸭梨搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与桑葚、茼蒿、橙子搭配;与腐竹、莴笋、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
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