| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 手擀面 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 十元吃饱系列-尖椒鸡蛋打卤面热量/卡路里2273千卡 | |||
 热量2273千卡,相当于打鼓568分钟消耗的热量240 | |||||
1、尖椒去芯剁碎些，成本5毛
2、鸡蛋1-2个，成本2元以内
3、鸡蛋加盐打碎
4、海天黄豆酱，昨天超市活动，这一大瓶才十块
5、准备食材做卤啦
6、油热、下葱花爆香、下鸡蛋液加尖椒碎、加海天黄豆酱，鸡蛋铲碎些
7、尖椒鸡蛋卤做好了
8、面条在超市买了一斤左右，不到六块钱！煮面：水热后加半勺盐，水大开后下面，煮好后用冷水投面。
9、佐料加一起按两元算，两个人十元吃饱没问题吧！
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、驱寒等功效；可与豆腐、圆白菜、小白菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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